Insalata mediterranea

Ricette Siciliane - Verdure

Ingredienti:
arance, olive nere, cuori di finocchio, olio extravergine d'oliva, sale e pepe
Tempo di preparazione: 60 + 10 minuti

Preparazione:
si condiscono arance bionde pelate a vivo e tagliate a fettine sottili con olio, sale e pepe: è squisita per accompagnare una cotoletta di maiale ai ferri. Oppure come piccolo antipasto arricchita con rondelline di olive nere dolci e fettine di cuori di finocchio.

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